1、食欲之秋，怀念家乡的一切

又到了一年一度的中秋，你有多久没有回家见父母了？又有多久没有问候过父母了？

小时候爸妈决定南下发展，暂时将我送到盘锦外婆家去上学，所以每次到了节假日都会格外想家。在姥姥家认识了几个村里的小伙伴，每天浩浩荡荡的大队伍去河提边找螃蟹，清清浅浅的河水刚刚漫过脚踝，搔的脚丫子痒痒的，脚丫子一痒，大家就忍不住大笑起来，就连找螃蟹的正事都给忘记了。

等到了黄昏的时候，就光着脚、挽着湿裤脚回家，这时候，总免不了要被妈妈教训一顿。那时候，真是快乐极了，即使每一天都去的是同一个地方，可还是觉得每一天都很新鲜。

但是快乐的时光过的很快，离别也总是来的很快，有一天傍晚回家，妈妈就突然不见了，姥姥告诉我说，“妈妈要去工作，赚钱给你读书，给你买好看的衣服，好玩的玩具。”

为了让我开心，每每到了夜晚，天刚刚黑不久，姥爷就会带我出门捉螃蟹玩，姥姥用长袖长裤把我包的严严实实，姥爷拿着手电筒和大背篓，牵着我走在田埂间。乡村的夜晚，静悄悄的一片，脚踩在田埂上，有沙沙的脚步声，还有不远处的虫鸣蛙叫声。我感到有点害怕，姥爷就背起我慢慢的走，给我讲以前卖螃蟹的故事，那时候，为了供妈妈读书，螃蟹收获的时候，姥爷要连夜挑着螃蟹走上几十里路赶早集去卖，运气好的时候，可以卖上十来块钱，这样过完十月底，家里的几个孩子开学欠的学费就可以补齐了。

2、家乡的河蟹，有家的味道

自从长大离家后，小时候的回忆总是会让我感觉有满满的幸福。想起爸爸妈妈，姥姥姥爷，就觉得格外温暖，还有盘锦的河蟹，都是关于幸福的家的味道。

很多人问香港的美食家蔡澜先生，世界上最好吃的东西是什么？

先生答：和你爱的人一起吃，就是世界上最好吃的。

我已经很久都没有回去了，也很久没吃到姥姥做的螃蟹了。姥姥说，“那十一就回来吧，刚好回来吃螃蟹。”

知名度很高的阳澄湖大闸蟹被消费了这么些年，不仅价位越来越高，品质好的越来越稀缺，想吃一口当季的正宗阳澄湖大闸蟹代价也变得越来越大了。所以，今天要你推荐另一种蟹：味道赞、口感好，性价比还颇高！在这个秋膘谨贴的日子，很值得好好的去尝一尝！

没错，就是盘锦河蟹。每年进9月开始黄满膏满，湿地河蟹不但个大肉肥，最重要的的是野味十足，有盘锦地区独特的盐碱地味道，味道鲜美，黄满膏满，蟹香纯正，吃后唇齿留香。

每次提到回家吃螃蟹，姥爷就会很骄傲，“我们盘锦水好草好，养的螃蟹怎么可能不好？”，的确，盘锦处九河下梢，水网纵横、水草丰美、四季分明，给河蟹育苗（海水育苗），成长（辽河水质富含丰富的鱼虾，水草，微生物等），提供优越的环境，才有了盘锦河蟹膏红脂满、鲜香浓郁的独特品质。

3、为什么唯独选择盘锦河蟹？

营养含量高：同等重量下，盘锦河蟹的维素A，维生素B1，维生素B2和维生素E的含量高于其他种类的螃蟹，蛋白质含量也高于其他蟹类。

肉质饱满鲜嫩：盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。

蟹黄油多饱满：天然的环境和丰富的饲料造就了盘锦河蟹多黄又肥美的特质。

想到这儿，思乡之情油然而生，想要回盘锦的心情，突然就变得很迫切了。

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